par Sandra | Avr 30, 2018 | Non classé
Si vous souhaitez savoir où se déplace la Boucherie William Deflin durant ce mois de mai, voici toutes les dates de foires, braderies et brocantes sur lesquels la boucherie sera présente !

La Boucherie William Deflin vous attend
- Le 1er mai à la Foire de Claudon (88)
- Le 1er mai à la braderie de Printemps à Stenay (55)
- Le 8 mai à la brocante de Vaudigny (54)
- Le 8 mai à la fête de la rhubarbe à Houdemont (54)
- Le 10 mai à Nonville (88)
- Le 10 mai à la braderie à Tomblaine (54)
- Le 13 mai à foire aux escargots à Martigny-les-bains (88)
- Le 13 mai au vide grenier de Martinvelle (88)
- Le 20 mai à la 45ème foire du jambon et du fromage à Bulgnéville (88)
- Le 20 mai à la braderie de Printemps à Champigneulles (54)
- Le 21 mai à la brocante à Frolois (54)
- Le 21 mai à la braderie de Saint-Max (54)
Venez déguster les pâtés lorrains artisanaux !
La Boucherie William Deflin se déplace dans de nombreuses foires, brocantes et braderies afin de vous faire partager sa passion pour la fabrication artisanale de pâtés lorrains. Ce concept vous permet de visualiser le savoir-faire et l’expérience de la boucherie puisque l’équipe réalise la fabrication de la pâte et la cuisson devant vos yeux. Ainsi vous pourrez déguster des pâtés lorrains qui raviveront vos papilles !

La Boucherie William Deflin vous propose par la même occasion de la charcuterie artisanale réalisée au sein de la boucherie. Vous pourrez donc vous régalez avec quelques douceurs comme du fuseau lorrain, du boudin, de la poitrine fumée, etc… Donc si vous ne connaissez pas encore la Boucherie William Deflin ou qu’au contraire vous êtes pressé de la retrouver, n’hésitez pas à aller à sa rencontre sur les foires, braderies et brocantes du mois de mai !
par Sandra | Avr 16, 2018 | Non classé
La boucherie charcuterie William Deflin est réputée pour offrir à sa clientèle de la viande de qualité supérieure. En privilégiant la production artisanale et locale, le goût du terroir est largement mis à l’honneur. L’excellence du savoir-faire français directement dans votre assiette !

Tradition et qualité artisanale
Vous habitez le secteur et cherchez un boucher à Nancy ? Alors William Deflin est votre homme ! Une maison traditionnelle où le respect de la qualité est largement mis à l’honneur. Passionné par son métier, l’artisan accompagné de son équipe vous sélectionne ce qu’il y a de meilleur. En privilégiant les producteurs locaux, la boucherie fait le choix de l’authenticité et du respect du savoir-faire français. Vous achetez votre viande et votre charcuterie en toute confiance. Connaitre l’origine des produits que l’on consomme est devenu un impératif dans notre société. Et malheureusement, ce n’est pas toujours le cas, surtout dans la grande distribution. Faites alors le choix d’un boucher charcutier authentique et de confiance.

Boucher à Nancy, passion et savoir-faire
En choisissant un artisan passionné et d’expérience, vous ferez le choix de la qualité et de l’authenticité. La maison Deflin vous permet d’acheter de la viande locale à la saveur garantie. Le circuit court est une volonté de l’artisan. En privilégiant les producteurs de la région, la traçabilité est certifiée. Vous achetez des produits de qualité en pleine confiance. Vous pourrez ainsi régaler toute votre famille et votre entourage en toute sécurité. Les viandes Label Rouge sont à l’honneur. Vous constaterez par vous-même que le rapport qualité/prix est exceptionnel. Vous retrouverez le vrai goût de l’authenticité, parfois oublié…
Si vous souhaitez un boucher à Nancy d’expérience et de confiance, alors vous avez frappé à la bonne porte ! La boucherie charcuterie met tout son savoir-faire au service de ses clients. Exigez l’authenticité et la qualité de la production locale.
par Sandra | Mar 13, 2018 | Non classé
Vous avez besoin d’un traiteur à Nancy ? La boucherie charcuterie William Deflin est à votre entière disposition. Située 8 place du Général Leclerc à Pulligny, la maison est réputée pour sa charcuterie et sa viande locale de qualité supérieure.
Service traiteur : des prestations sur-mesure
Le service traiteur de la boucherie William Deflin est complet.
Pour vos réceptions privées, vos animations sportives ou vos événements professionnels, faites-vous accompagner par votre traiteur événementiel. Nous proposons des services traiteurs personnalisés.
- mariages (vin d’honneur, repas
- baptêmes
- anniversaires
- séminaires
- repas d’entreprise ou familiaux
- banquets
- repas de fêtes de fin d’année
En faisant appel à notre savoir-faire, vous pourrez profiter pleinement de votre soirée et passer un moment inoubliable avec vos convives. L’équipe s’occupe de l’organisation de réception, la conception du menu, de sa mise en place et du service. Buffet traiteur froid ou chaud, vous choisirez la formule idéale pour régaler vos invités.
Si vous cherchez un traiteur à Nancy, optez pour un service de qualité.
L’équipe se charge de vos évènements en Meurthe et Moselle et sur toute la région Lorraine. Confiez votre soirée à une équipe professionnelle et d’expérience.
Traiteur à Nancy et ses alentours
L’équipe de la Boucherie Deflin propose de la viande et de la charcuterie de qualité.
La production locale est valorisée, vous retrouverez le goût de la tradition dans votre assiette. La fabrication artisanale est une priorité. La boucherie charcuterie traiteur vous propose des produits gourmands adaptés à vos besoins :
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- plateaux-repas
- pains surprise
- mignardises salées
- verrines
- plats cuisinés
- repas à l’assiette
- buffet traiteur froid ou chaud
Les plats sont faits maison, plateaux de charcuteries, terrines, feuilletés et bien d’autres, tout est fait pour vous mettre en appétit….
En vous proposant une large sélection de mets gourmands et généreux, vous régalerez toutes les papilles. Même les plus exigeantes !
Vous piétinez dans votre recherche traiteur à Nancy ? Optez pour un service sur-mesure ! Nous mettons notre savoir-faire au service de vos événements. Pour vos événements professionnels et privés, faites appel à la Boucherie William Deflin !
Un rapport qualité prix et un choix varié de buffets froids, repas chauds ou cocktails. Demandez dès maintenant votre devis personnalisé !
par Sandra | Fév 16, 2018 | Non classé
Une nouvelle étude menée par Ipsos pour le compte de l’interprofession du bétail et de la viande, montre que même si les Français consomment aujourd’hui moins de viande, ils y restent particulièrement attachés et souhaitent privilégier la qualité. Les Français et la viande, une grande histoire d’amour, non ? Alors qu’attendez-vous pour vous rendre au sein de la Boucherie William Deflin ?

Les résultats de l’étude
D’après l’étude menée par Ipsos en juillet 2017 pour le compte d’Interbev, les Français restent attachés à la viande. Ils sont 91% à en consommer au moins une fois par semaine et seulement 9% à déclarer en consommer moins souvent ou jamais. Le goût (72%), les habitudes alimentaires (67%) et les bienfaits sur la santé (54%) sont les principales raisons invoquées. Sans compter que la viande occupe une grande place dans notre cuisine et notre culture (93%). Aujourd’hui, 96% des Français se définissent comme omnivores et seulement 3% comme végétariens.
La priorité à la qualité
Malgré que les Français et la viande possèdent une grande histoire d’amour, ils en consomment moins depuis ces dernières années (pour 46% des personnes interrogées). Mais, ils ne sont pas prêts à bannir la viande de leur repas, alors ils privilégient la qualité (89%). Alors bonne nouvelle pour nos éleveurs Français ! 86% des Français estiment que nos éleveurs produisent une viande de qualité.
Alors si vous désirez déguster de la viande de qualité, nous vous donnons rendez-vous au sein de la Boucherie William Deflin. En effet, soucieux des produits qu’elle vous propose, la Boucherie William Deflin s’approvisionne à 80% auprès des producteurs locaux. L’objectif est de vous fournir une viande de qualité et de soutenir notre agriculture française ! En consommant local vous contribuez à l’économie locale. Bonne nouvelle non ?
Vous pouvez également aller à la rencontre de la Boucherie William Deflin sur certains marchés et foires du 54. Alors n’hésitez pas à regarder plus en détail son site internet !
par Sandra | Jan 25, 2018 | Non classé
Les scandales sanitaires de ces dernières années ont provoqué une méfiance chez les consommateurs à l’égard de la viande. Pour cette raison, La Boucherie William Deflin favorise les échanges avec les producteurs locaux. La proximité et la réactivité de cette boucherie proche de Nancy sont des véritables forces et gage de qualité.
Des produits locaux de qualité
Acheter sa viande au sein d’une boucherie artisanale vous permet de savoir précisément d’où vient les aliments que vous consommez. En effet, vous êtes nombreux aujourd’hui à vouloir de plus en plus d’informations sur l’origine de votre assiette. La traçabilité et la qualité de la viande sont au rendez-vous grâce à ses petits producteurs locaux amoureux de leurs bêtes. C’est pour cette raison que la Boucherie William Deflin favorise les petits producteurs locaux à moins de 50 kilomètres de Pulligny. Vous avez donc l’assurance que vos viandes de bœuf, de porc, de veau et de volaille dans votre assiette, sont de qualité !

Une boucherie proche de ses clients
Grâce à son magasin à Pulligny et à son camion ambulant sur le secteur de la Meurthe-et-Moselle, la Boucherie William Deflin favorise la proximité avec sa clientèle. La petite équipe de la boucherie connaît donc vos goûts par cœur et les coupes que vous préférez. Ainsi, vous avez l’assurance d’un service personnalisé dans le but de vous satisfaire entièrement. Faisant la tournée des villages du 54 du mercredi au samedi, et étant présent sur plusieurs marchés et foires du 54, vous pouvez grâce à la Boucherie William Deflin vous approvisionnez en viande, en charcuterie et en épicerie de première nécessité à proximité de votre domicile.
Vous proposez de la viande de qualité et des produits faits maison sont les principaux objectifs de la Boucherie William Deflin ! Alors si vous recherchez une boucherie proche de Nancy de qualité, n’hésitez pas à aller à la rencontre de la Boucherie William Deflin !